Die Entwicklung von KitchenAid

KitchenAid ist ein bekannter Hersteller von Universalküchenmaschinen, der sich über viele Jahrzehnte hin entwickelt hat. Im Jahr 1914 hat der Gründer der Firma, Herbert Johnston, seinen ersten Mixer in den USA auf den Markt gebracht: Das Hobart-Modell H. Er hatte ein Volumen von 75 Litern und sollte in Bäckereien zum Einsatz kommen.

Nachdem der erste Weltkrieg vorbei war, kam ein Mixer für Privathaushalte dazu. Ab dem Jahr 1919 ist dieses KitchenAid-Hobar-Modell H-5 verkauft worden. Parallel dazu ist KitchenAid eine eingetragene Marke geworden. Hergestellt wurden die Mixer in Springfield, in Ohio. Zunächst waren es täglich lediglich vier davon.

Im Jahr 1920 kam es zur Gründung der KitchenAid Manufacturing Company durch Johnston. Gleichzeitig verlagerte er die Produktion nach Troy. Im Jahr 1927 ist eine kompaktere Variante des Mixers am Markt erschienen, die gleichzeitig preisgünstiger war, so dass er in allen privaten Haushalten Einzug halten konnte. Der Designer Egmont Arens war seit 1936 für die Gestaltung der Küchenmaschinen verantwortlich.

Es gelang ihm für die K-Modelle einige Preise für das Design zu gewinnen. Als bekanntestes Modell gilt der K45, der seit 1962 in fast gleichbleibender Form erhältlich ist. Er lässt sich durch unterschiedliches Zubehör erweitern. Das kann zum Beispiel eine Zitruspresse, eine Eismaschine, ein Fleischwolf, ein Pastavorsatz oder eine Getreidemühle sein.

Im Jahr 1980 ist die Firma Hobart von Dart & Kraft gekauft worden. Im Jahr 1986 hat Whirlpool die Marke KitchenAid mit ihren Werken gekauft. Im Jahr 1992 ist ein Standmixer neu dazugekommen. Die Kleingeräte von KitchenAid werden seit 1994 in Greenville hergestellt.

Eine Zentrale in Brüssel ist für den Verkauf auf dem europäischen Markt zuständig. In den letzten Jahren sind einige weitere Geräte hinzugekommen: Im Jahr 2003:der Artisan Toaster, 2004: die Artisan Espressomaschine und Kaffeemühle, 2005: der Artisan Food Processor, 2007 verschiedene Einbauküchengeräte wie Kochplatten, Öfen, Abzugshauben, Geschirrspüler und Kühlschränke und nicht zuletzt im Jahr 2008 das Waffeleisen.